Mie Lendir: Kuliner Khas Kepri yang Unik dan Menggugah Selera

Kalau berkunjung ke Kepulauan Riau (Kepri), jangan hanya terpikat dengan pesona laut biru dan pulau-pulau indahnya. Daerah ini juga punya beragam kuliner khas yang unik, salah satunya adalah Mie Lendir. Nama yang terdengar aneh ini sering membuat orang penasaran, namun begitu mencicipinya, hampir semua sepakat bahwa rasanya benar-benar nagih!

Asal Usul dan Ciri Khas Mie Lendir

Mie Lendir berasal dari Batam dan Tanjungpinang, yang kemudian menyebar ke berbagai daerah di Kepri. Nama "lendir" bukan tanpa alasan. Kuahnya yang kental, pekat, dan sedikit lengket itulah yang membuat mie ini berbeda dari mie-mie lainnya. Kuah ini terbuat dari campuran kacang tanah, ubi, dan bumbu rempah yang dihaluskan, lalu dimasak hingga menghasilkan tekstur unik menyerupai “lendir” namun dengan cita rasa gurih manis yang khas.

Komposisi dan Penyajian

Seporsi Mie Lendir biasanya terdiri dari mie kuning atau bihun yang direbus, lalu disiram dengan kuah kacang kental. Sebagai pelengkap, ditambahkan tauge segar, irisan telur rebus, cabai, serta bawang goreng yang membuat rasanya semakin kaya. Beberapa penjual juga menambahkan jeruk limau agar rasa segar berpadu dengan gurihnya kuah. Kombinasi sederhana ini membuat Mie Lendir menjadi makanan favorit untuk sarapan ataupun makan malam ringan.

Kenapa Wajib Dicoba?

Selain rasanya yang unik, Mie Lendir adalah cermin dari kreativitas kuliner masyarakat Kepri. Tekstur kuahnya yang tidak biasa, berpadu dengan rasa kacang yang khas, membuatnya berbeda dengan hidangan mie dari daerah lain di Indonesia. Harganya pun ramah di kantong, sehingga sangat mudah ditemui di kedai-kedai tradisional hingga warung kaki lima.

✨ Jadi, kalau kamu liburan ke Batam, Tanjungpinang, atau kota-kota lain di Kepulauan Riau, pastikan jangan melewatkan kuliner satu ini. Siapapun yang sudah mencoba pasti akan mengerti kenapa Mie Lendir begitu melegenda di hati masyarakat Kepri.

#tour #lebaran #fyp #xyzbca #travel #tourandtravel #qtawisata #qtawisatabatam #travelling #touring #dubai #onedaytoursingapore #toursingapore #tourmalaysia #toursingaporemalaysia #tourmalaysiasingapore #tourbatamsingapore #singapore #malaysia #singaporemalaysia #malaysiasingapore #pantaielyora #keindahanalamyangluarbiasa #destinasialam

Pengalaman wisata yang tak terlupakan tour Batam - Singapore, Travel QtaWisata adalah pilihan yang tepat. Sebagai agen perjalanan terpercaya, kami menawarkan paket tour Batam Singapore, Malaysia dan paket tour lainnya, Nikmati Liburan Tour Batam Singapore anda dengan Fasilitas berkendara dengan aman dan nyaman bersama kami

Tour batam Singapore, one day tour singapore, tour batam Malaysia, tour batam johor, tour Singapore murah, tour Singapore malaysia