Kimchi Rumahan : Sensasi Pedas Asam yang Lezat
- Jun 4
- 1 min read

Kimchi adalah makanan fermentasi khas Korea yang terbuat dari sawi putih dan sayuran lain, dengan rasa pedas, asam, dan gurih yang khas. Hidangan ini berasal dari adaptasi masakan Tiongkok yang diperkenalkan oleh imigran Shandong di Incheon pada akhir abad ke-19. Seiring waktu, kimchi berkembang menjadi hidangan ikonik dalam kuliner Korea, dengan saus yang lebih manis dan kaya rasa dibandingkan versi aslinya. Hidangan ini sering dinikmati pada berbagai kesempatan, termasuk perayaan "Black Day" setiap 14 April, di mana para lajang Korea menyantap kimchi sebagai simbol solidaritas.
Untuk membuat kimchi di rumah, Anda memerlukan mie gandum tebal, daging (biasanya babi atau ayam), dan berbagai sayuran seperti kentang, zucchini, dan bawang bombay. Sausnya dibuat dengan menumis pasta kacang hitam (chunjang) bersama bahan-bahan tersebut, kemudian ditambahkan kaldu dan larutan tepung maizena untuk mengentalkan. Setelah saus matang, tuangkan di atas mie yang telah direbus, dan hiasi dengan irisan mentimun segar untuk menambah kesegaran. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pahit yang unik, menjadikannya comfort food yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
#tour #lebaran #fyp #xyzbca #travel #tourandtravel #qtawisata #qtawisatabatam #travelling #touring #dubai #onedaytoursingapore #toursingapore #tourmalaysia #toursingaporemalaysia #tourmalaysiasingapore #tourbatamsingapore #singapore #malaysia #singaporemalaysia #malaysiasingapore #pantaielyora #keindahanalamyangluarbiasa #destinasialam
Pengalaman wisata yang tak terlupakan tour Batam - Singapore, Travel QtaWisata adalah pilihan yang tepat. Sebagai agen perjalanan terpercaya, kami menawarkan paket tour Batam Singapore, Malaysia dan paket tour lainnya, Nikmati Liburan Tour Batam Singapore anda dengan Fasilitas berkendara dengan aman dan nyaman bersama kami
Tour batam Singapore, one day tour singapore, tour batam Malaysia, tour batam johor, tour Singapore murah, tour Singapore malaysia
Wihhh enak banget makanan khas korea satu ini 😀
ciri khas korea pasti selalu ada kimchi