top of page
Search

Budae Jjigae: Sup Pedas yang Menggugah Selera Korea

  • May 21
  • 1 min read

Budae jjigae, atau "sup tentara," adalah hidangan khas Korea yang kaya akan cita rasa dan sejarah. Dikenalkan setelah Perang Korea, hidangan ini awalnya diciptakan oleh para tentara yang menggabungkan bahan-bahan sisa seperti sosis, daging, dan sayuran dengan mie dalam satu panci. Dengan perpaduan bahan-bahan yang sederhana, budae jjigae menjadi simbol kreativitas dan ketahanan masyarakat Korea dalam menghadapi masa sulit.


Keunikan budae jjigae terletak pada bumbu pedas yang digunakan. Kaldu yang kaya rasa, biasanya terbuat dari gochujang (pasta cabai merah) dan gochugaru (serbuk cabai), memberikan sensasi pedas yang menggugah selera. Selain sosis dan daging, sayuran seperti kimchi, bawang bombay, dan jamur juga ditambahkan, menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah. Hidangan ini sering disajikan dalam panci besar dan dimasak di meja, menjadikannya pengalaman bersantap yang interaktif dan menyenangkan.


Budae jjigae bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga menjadi simbol kebersamaan. Hidangan ini biasanya dinikmati bersama keluarga atau teman-teman, menciptakan momen hangat saat berbagi makanan yang lezat. Dengan popularitasnya yang terus meningkat, budae jjigae kini dapat ditemukan di banyak restoran Korea di seluruh dunia, membawa cita rasa dan budaya Korea ke tengah masyarakat global.




Pengalaman wisata yang tak terlupakan tour Batam - Singapore, Travel QtaWisata adalah pilihan yang tepat. Sebagai agen perjalanan terpercaya, kami menawarkan paket tour Batam Singapore, Malaysia dan paket tour lainnya, Nikmati Liburan Tour Batam Singapore anda dengan Fasilitas berkendara dengan aman dan nyaman bersama kami



Tour batam Singapore, one day tour singapore, tour batam Malaysia, tour batam johor,  tour Singapore murah, tour Singapore malaysia

 
 
 

4 comentarios


Miembro desconocido
22 may

Namanya unik!

Me gusta

Miembro desconocido
21 may

saya suka banget makanan yang kayak ginii, ngilerrrr bangett lihatnya. jadi pengen nyoba

Me gusta

Miembro desconocido
21 may

merapat untuk yang mau tour korea bersama qtawisataaa,,,

Me gusta

Miembro desconocido
21 may

wah makanan tentara korea saat sedang krisis dahulu

Me gusta
bottom of page