1. Caviar Almas (Kaviar Putih)
Saat ini, Kaviar Almas adalah makanan termahal di dunia 2023 yang harganya US$ 34.500 per kilogram atau sekitar Rp 531 juta kilogram (asumsi dollar Rp 15.400).Kaviar putih ini diproduksi dari telur ikan sturgeon beluga albino Laut Kaspia yang langka. Spesies ikan sturgeon dan lamanya waktu untuk ikan bertelur, membuat mahalnya caviar almas.
2. Daging Kobe Wagyu
Daging kobe adalah salah satu jenis daging sapi premium khusus yang berasal dari sapi Wagyu. Secara harfiah, wagyu berarti "sapi Jepang".
Daging sapi kobe harganya bisa US$ 76 atau Rp 1,17 juta satu ons dan bisa lebih mahal lagi ketika berada di restoran. Supaya daging bisa disebut sebagai Kobe, sapi tersebut harus dilahirkan, dibesarkan, hingga diproses di Prefektur Hyogo Jepang, Jepang Barat.
3. Bluefin Tuna (Tuna Sirip Biru)
Di Jepang, tuna sirip biru menjadi makanan pokok masakan sushi dan sashimi. Tuna ini punya rasa seperti mentega, kaya rasa, dan tekstur lembut.
Pada Januari 2023 di Tokyo, seekor bluefin tuna dengan berat 212 dijual lelang seharga US$ 273.000 atau Rp 4,2 miliar, setara dengan US$ 1.287 per kilo atau Rp 19,8 jutaan.
Sayangnya, adanya penangkapan ikan yang berlebihan di Samudera Atlantik, Pasifik, dan Hindia telah membuat tuna sirip biru kini menjadi spesies yang terancam punah.
4. Saffron
Saffron merupakan rempah yang terbuat dari kepala putik bunga crocus saffron yang dikeringkan. Saffron punya rasa dan aroma khas seperti perpaduan bunga, madu, dan sedikit pahit.
Untuk jenis rempah, saffron punya harga jual fantastis yakni US$ 10-20 per gram atau Rp 154-308 ribu per gram. Saffron biasanya ditanam di Iran dan telah menjadi bahan umum dalam masakan Spanyol, Iran, Maroko, dan India.
5. Italian White Alba Truffles
Makanan termahal kedua di dunia yaitu truffle alba putih Italia. Harganya bisa mencapai lebih dari US$ 250 atau Rp 3,8 juta satu ons.
Truffle alba menjadi makanan mahal, karena sangat langka, ia hanya tumbuh di wilayah Piedmont Italia dan hanya muncul selama beberapa bulan setiap tahun.
Truffle sendiri merupakan spora sejenis jamur bawah tanah yang bisa dimakan. Truffle punya rasa perpaduan antara sedikit rasa kayu ek dan bawang putih.
6. Daun Emas yang Bisa Dimakan
Lembaran daun emas yang bisa dimakan asalkan punya berat sepenuhnya antara 22-24 karat. Dalam hal ini, lembaran emas yang bisa dimakan tidak berasa dan mengandung sedikit perak alami.
Lembaran emas yang bisa dimakan bisa dihargai sekitar US$ 169 atau Rp 2,6 juta hingga lebih dari US$ 15.000 atau Rp 231 juta per pon.
7. Kopi Luwak
Kopi luwak dalah kopi yang terbuat dari biji kopi yang telah dimakan dan dikeluarkan musang palem Asia. Musang tersebut merupakan sejenis hewan mirip kucing liar Indonesia.
Jika dipanen di alam liar, satu pon biji kopi luwak bisa berharga US$ 600 atau Rp 9,2 juta, dan satu cangkirnya bisa dihargai US$ 100 atau sekitar Rp 1,5 juta.
Dalam saluran pencernaan musang, biji kopi akan difermentasi dan dipecah. Kopi akan dipanen dari kotoran musang, kemudian dicuci bersih dan dipanggang.
Kopi luwak memiliki rasa yang kaya dan lembut, seperti sedikit rasa coklat dan karamel.
8. Madu Elf
Madu elf adalah madu yang bersumber dari lebah gua sedalam 1.800 meter di kota Artvin, Turki. Madu ini tidak melibatkan peternak lebah apa pun, melainkan diproduksi secara alami melalui lebah yang mengumpulkan serbuk sari dari bunga liar di hutan
Rasa dan lokasinya yang unik membuat madu elf ini bisa dijual seharga US$5.330 atau Rp 82 juta per kilogram.
9. Ham Iberia
Ham Iberia (Jamón Ibérico) adalah daging yang berasal dari kaki belakang babi hitam, yang berumur matang selama 24 hingga 36 bulan.
Ham Iberia berasal dari babi diproduksi di Portugal dan Spanyol. Setelah diolah, dagingnya akan diasinkan, lalu dikeringkan dan didiamkan hingga 3 tahun.
Karena lamanya kurasi tersebut, satu kaki Iberico Ham (13-17 pon) bisa dijual antara US$500-4.500 atau setara Rp 7,7 juta - 69 juta.
10. Oysters
Oysters adalah jenis tiram yang ditemukan di perairan payau di sepanjang pantai Amerika Serikat. Tiram Raja Coffin Bay ini membutuhkan waktu hampir 7 tahun untuk matang sepenuhnya. Oysters bisa dihargai US$ 100 per lusinnya atau setara Rp 1,5 juta.
Itu tadi daftar 10 makanan termahal di dunia 2023. Selain daftar di atas, ada juga beberapa hidangan mahal populer lainnya seperti Melon King Yubari, Jamur Matsutake, hingga Ayam Cemani.
#tour #lebaran #fyp #xyzbca #travel #tourandtravel #qtawisata #qtawisatabatam #travelling #touring #dubai #onedaytoursingapore #toursingapore #tourmalaysia #toursingaporemalaysia #tourmalaysiasingapore #tourbatamsingapore #singapore #malaysia #singaporemalaysia #malaysiasingapore #10makanantermahaldidunia
Pengalaman wisata yang tak terlupakan tour Batam - Singapore, Travel QtaWisata adalah pilihan yang tepat. Sebagai agen perjalanan terpercaya, kami menawarkan paket tour Batam Singapore, Malaysia dan paket tour lainnya, Nikmati Liburan Tour Batam Singapore anda dengan Fasilitas berkendara dengan aman dan nyaman bersama kami
Tour batam Singapore, one day tour singapore, tour batam Malaysia, tour batam johor, tour Singapore murah, tour Singapore malaysia
Comentarios